En Cuder estamos encantados de volver a compartir todo sobre abatimiento de temperatura en un Evento para el Abatidor Multifresh Next de Irinox.
Como siempre Irinox nos asegura resultados increíbles, cualquiera sea el rubro gastronómico y sin importar el momento de la producción donde lo utilicemos.
En este evento de capacitación demo trabajamos con el Abatidor IRINOX MULTI FRESH Next.
Este 24 de Junio de 2026, contamos con la presencia del Chef IRINOX Newton Figueredo (Brasil), con el Regional Manager IRINOX Diego Cabrera (Uruguay) actualmente establecido en Perú y con el Chef Diego Barrios (Uruguay) nuestro Chef residente para todas las marcas de tecnología en CUDER SA. Estos profesionales, con su vasta experiencia en el tema y con una trayectoria plagada de casos y soluciones, son un aporte invaluable para todos aquellos profesionales de la gastronomía que quieran evolucionar, ahorrar, mejorar su producción y optimizar día a día su proyecto gastronómico.
Evento Abatidor Multifresh Irinox. La gran concurrencia cubrió los más variados rubros, grandes superficies, cafetería, fabrica de pasta, restaurantes, panaderías confiterías, catering y viandas, alimentos saludables, pizzería tradicional, todos encontraron un punto de encuentro para considerar las funciones del Abatidor Multifresh Next de Irinox.
Agradecemos a los profesionales participantes por compartir conocimiento, experiencias y dar soluciones gastronómicas a nuestros clientes! ¡Vamos por más!
MultiFresh® Next es el abatidor multifunción más potente y eficaz del mercado. Una revolución firmada por IRINOX que garantiza personalización, sostenibilidad, potencia e innovación a niveles nunca antes alcanzados. MultiFresh® Next está disponible en seis modelos. Cambian el tamaño, el rendimiento por ciclo y la capacidad en las bandejas, pero no la calidad, garantizada por IRINOX. En función de la configuración elegida, podrás seleccionar los ciclos y las funciones ideales para tu producción. IRINOX pone la frescura en el centro del laboratorio, proporcionando equipos diseñados para facilitar el trabajo de cada profesional. Máxima eficiencia energética. Tanto en el modo de enfriamiento como en el de ultracongelación, el consumo del abatidor de temperatura IRINOX será significativamente menor, lo que te proporcionará un ahorro energético inigualable.
