Velocidad | Monofásico – 375 rpm, Trifásico – 375 y 750 rpm |
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Potencia | Monofásico – 550 Watts, Trifásico – 600 Watts |
Voltaje | Monofásico o Trifásico |
Discos disponibles | 50 |
Rendimientos prácticos | Hasta 250 kg/h |
Rendimientos teóricos | Hasta 300 kg/h |
Número de cubiertos | 20 a 300 + |
Ventajas del Producto:
Capacidad de trabajo: Gran tolva para preparar verduras voluminosas como la col y la lechuga.
Gran variedad de cortes: Gama completa de discos que permiten realizar todo tipo de cortes de frutas o verduras, como rodajas, cortes ondulados, rallado, bastoncillos y cintas.
Diseño sencillo y robusto: Todas las piezas que están en contacto con los alimentos son fácilmente desmontables, para una limpieza perfecta. Motor asíncrono para un uso intensivo.
Número de cubiertos: Hasta 400 cubiertos
Usuarios: Colectividades, Restaurantes, Pizzerías, Salad Bar, Charcuterías, Caterings, Grandes Superficies, Alimentación Sanitaria.
En resumen: Eficaces, robustos, fáciles de limpiar y dotados de una gran variedad de cortes, estos aparatos son inigualables y responderán a todas sus necesidades cotidianas con precisión, facilidad y eficiencia.